Кафе Дружба в Костроме
Сеть кафе «Дружба» — единственное в городе Костроме
предприятие, работающее в демократическом формате «евростоловая».
Кафе сети « Дружба» находятся на пересечении основных туристических маршрутов
города. Имеют парковки, в том числе для автобусов. Кафе «Дружба», находящееся
на проспекте Текстильщиков д.92 находится в шаговой доступности от самых посещаемых
туристами мест города: Ипатевский монастырь, Богоявленский собор, музей льна,
музей бересты, музей леса.
Специализация — завтрак , обед, ужин — мармитная линия самообслуживания,
обслуживание туристических групп, банкетов, свадеб, детских праздников, кейтеринг
( 7 банкетных залов вместимостью от 20 до 150 человек). Имеется возможность
одновременного обслуживания нескольких мероприятий ( нескольких групп).
Кафе сети «Дружба» оснащены современным оборудованием, все технологически процессы
осуществляются с соблюдением действующих норм и сертифицированы. При желании
заказчик может лично ознакомиться с процессом приготовления и оборудованием
производственных цехов.
Существует несколько вариантов меню в зависимости от пожелании туристов, из
возраста и направления поездки. Если есть необходимость, наш технолог разработает
необходимое меню (постное, кашерное, детское), за необходимую для вас стоимость.
Наши адреса и контактные телефоны:
- г. Кострома, ул. Текстильщиков д.92 (4942) 49-47-29
- г. Кострома, ул. Ново-Полянская д.7а, (4942) 49-47-27 \ 8 906-524-3328
- г. Кострома ул. Машиностроителей д.11, (4942) 53-25-72 \ 8 953-656-4914
Меню
В кафе Дружба обед состоит из 4-х блюд: салат, суп, горячее, десерт. Предлагаем
вашему вниманию 4 варианта обеда, стоимостью 250 руб.
ОБЕД №1 (вегетарианский)
- Салат «Деревенский» 1/150
- (огурцы свеж., морковь свеж., редис, сельдерей череш., масло растит.)
- Щи из свежей капусты 1/240
- Драники с грибами 1/150
- Фруктовое желе «Тутти-фрутти» 1/120
- Компот из свеж. Яблок -1/200
- Чай пакетированный с сахаром 1/200
- Хлеб ржаной/пшеничный 1/30
- ОБЕД №2
- Сельдь на «подушке» 1/165
- (сельдь филе, картоф. отв., лук репч., масло растит.)
- Борщ Украинский со свининой и сметаной 1/240
- Картофельное пюре 1/150
- Мясные шарики с грибами и сливочным соусом 90/40
- Ягодный мусс со сливками 1/105
- Напиток из вишни 1/200
- Чай пакетированный с сахаром 1/200
- Хлеб ржаной/пшеничный 1/30
ОБЕД №3
- Салат «Коктейль» 1/100
- (ветчина, капуста пекинс., огурцы свеж., перец свеж., майонез, яйцо кур.,
сыр колбас., зелень)
- Суп картофельный с фрикадельками 240/40
- Рожки отварные 1/200
- Куриная грудка в хрустящей панировке 1/90
- Пирожное «Рыжик» 1/70
- Напиток из кураги 1/200
- Чай пакетированный с сахаром 1/200
- Хлеб ржаной/пшеничный 1/30
ОБЕД №4
-
Сельдь под шубой 1/125
-
Рассольник по-Ленинградски со сметаной 1/300
-
Жаркое со свининой и овощами 1/215
-
Корзиночка со сгущенкой1/65
-
Напиток из клубники 1/200
-
Чай пакетированный с сахаром 1/200
-
Хлеб ржаной/пшеничный 1/30
Предлагаем вашему вниманию 2 варианта обеда, стоимостью 200 руб
ОБЕД №1
- Салат «Оливье» 1/100
- (картофель отварной, ветчина, зел., горошек, огурцы свеж., морковь отварная,
яйцо курине, майонез)
- Гороховый суп с копченостями 1/300
- Рожки отварные 1/150
- Бризоль с курицей 1/120
- (фарш куриный, грибы жареные, огурцы соленые, яйцо куриное, майонез, сыр)
- Пирог печеный с капустой 1/80
- Хлеб ржаной/пшеничный 1/30
- Чай пакетированный с сахаром 1/200
ОБЕД №2
- Салат из свежей капусты с огурцом 1/100
- (капуста сежая, огурцы свежие, яйцо куриное, масло растительное)
- Уха со взбитым яйцом 1/240
- (треска свежая, картофель свежий, лук репчатый яйцо куриное)
- Картофель отварной со сливочным маслом и зеленью 1/200
- Котлета из куриного филе фаршированная маслом и зеленью 1/120
- Пирог печеный с картофелем 1/80
- Хлеб ржаной/пшеничный 1/30
- Чай пакетированный с сахаром 1/200
- Предлагаем вашему вниманию 7 вариантов ужина, стоимостью 250 руб.
УЖИН №1 (вегетарианский)
- Салат «Хрустящий» 1/135
- (баклажаны, картоф., огурцы свеж., томаты свеж., зеленый соус)
- Овощной рататуй 1/150
- ( баклажаны, кабачки, перец свеж., томаты свеж., чеснок)
- Десерт «Италия» -1/190
- (киви, клубника, сах. пудра)
- Напиток из клубники -1/200
- Чай пакетированный с сахаром -1/200
- Хлеб ржаной/пшеничный 1/30
УЖИН №2
-
Салат «Хрустящий микс»-1/100
- (капуста пекин., салат айсберг, томаты свеж., яйцо перепелиное, масло растит.))
-
Картофель запеченный с яйцом и сыром 1/150
-
Эскалоп из свинины 1/75
-
Соус красный 1/50
-
Пирожное Корзиночка с киви и со сливками 1/60
-
Напиток из вишни 1/200
-
Чай пакетированный с сахаром 1/200
-
Хлеб ржаной/пшеничный 1/30
-
УЖИН №3
-
Салат «Мясной» 1/100
- (картоф. отв., мясо отв., майонез, горошек конс., морковь отв., огурцы свеж.)
-
Куриная грудка запеченная в пергаменте 1/250
- (курин. филе, томаты свеж., шампин. свеж., лук репч., морковь свеж., чеснок)
-
Пирожное Тирамису 1/100
-
Напиток из клубники 1/200
-
Чай пакетированный с сахаром 1/200
-
Хлеб ржаной/пшеничный 1/30
УЖИН №4
-
Салат «Цезарь» 1/135
- (капуста пекинс., филе курин. жарен., соус Цезарь, сыр, гренки пшенич.)
Рис отварной со сливочным маслом 1/150
Рыбка под овощной шубкой -1/150
- (горбуша , лук репч., морковь свеж., сметана)
-
Пирожное Нежное 1/100
-
Напиток из кураги 1/100
-
Чай пакетированный с сахаром 1/200
-
Хлеб ржаной/пшеничный 1/30
УЖИН № 5
- Салат Классический 1/120
- (капуста пекинская, рис отварной, крабовые палочки, кукуруза консервированная,
майонез)
- Картофельное пюре 1/150
- Эскалоп из свинины 1/75
- Пирожное Капучино 1/60
- Чай пакетированный с сахаром 1/200
- Хлеб ржаной/пшеничный 1/30
УЖИН № 6
- Салат «Мясо по-французски» 1/130
- (мясо отварное, грибы жареные, томаты ,майонез, сыр, орурцы свежие, капуста
пекинская, горчица зерновая)
- Жаркое со свининой и овощами 1/215
- (Свинина, грибы жареные, лук жареный, картофель, огурцы соленые, томатная
паста, соус сливочный, майонез, сыр)
- Пирожное «Рыжик» 1/70
- Чай пакетированный с сахаром 1/200
- Хлеб ржаной/пшеничный 1/30
УЖИН № 7
- Салат Астра 1/100
- (филе куриное отварное, томаты, яйцо куриное,перец свежий , гренки, майонез,чеснок)
- Крокеты картофельные с грибами 1/150
- Рулетик куриный по-корейски 1/110
- (куриное филе, морковь по-корейски, майонез)
- Песочная корзиночка с киви со сливками 1/60
- Чай пакетированный с сахаром 1/200
- Хлеб ржаной/пшеничный 1/30
|